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Saúde e Bem-EstarPós-graduaçãoCertificação reconhecida pelo MEC

Pós-graduação em Nutrigenômica e Nutrigenética na Prática Clínica

Carga horária

700 horas

Duração

de 4 a 18 meses

TCC

Opcional

Área

SAÚDE E BEM-ESTAR

Sobre o curso

Descrição O Curso de Pós-graduação em Nutrigenômica e Nutrigenética na Prática Clínica, tem como objetivo favorecer a formação crítica e criativa do aluno pós-graduando, destacando seu papel profissional na área da saúde; Desenvolver atividades de pesquisa em Nutrigenômica e Nutrigenética, apresentando autonomia intelectual e espírito investigativo; Exercitar normas científicas na elaboração de trabalhos acadêmicos tais como: projeto de pesquisa, artigo acadêmico, monografia, entre outros; Ampliar a compreensão de concepções acerca do uso de alimentos, nutrientes, suplementos e fitoterápicos, a fim de refletir sobre as respectivas implicações à saúde e riscos associados. Público Alvo O Curso de Pós-graduação em Nutrigenômica e Nutrigenética na Prática Clínica, destina-se a Graduados em Nutrição.

Grade curricular

Metodologia Científica20h
Alterações Bioquímicas e Metabólicas em Diferentes Estados Nutricionais40h
Fisiopatologia das Doenças Metabólicas40h
Interpretação de Exames Laboratoriais40h
Avaliação Nutricional40h
Bioquímica e Fisiologia da Nutrição60h
Epigenética ,Nutrigenética e Nutrigenômica60h
Fitogenômica, Suplementação e Alimentação Funcional Aplicada à Nutrigenômica60h
Nutrigenética nas Desordens Orgânicas80h
Nutrigenômica80h
Nutrição Esportiva80h
Alimentos Funcionais e Nutracêuticos80h
Docência do Ensino Superior20h

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